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There are many variations of passages

熱門輿情監測:4000年前文字食譜

  • 2019-11-11

一個專門對食譜進行解譯的國際研究小組,近日成功破解了一份用楔形文字記錄的食譜。據悉,這份食譜已有近4000年的歷史,是科學已知的最古老的食譜。這份食譜是用古巴比倫和亞述文字刻在陶土片之上,屬于美索不達米亞文明。如今這片疆域涵蓋了土耳其、敘利亞和伊拉克等國家。這些陶土片目前存放于耶魯大學的巴比倫研究中心。其中三片大約生產于公元前1730年,另外一片要晚約1000年。

熱度趨勢分析

根據系統數據分析顯示,4000+文字+食譜的熱度指數均值為0.37,。從熱度指數的變化趨勢來看,4000+文字+食譜的熱度在2019年11月11日13時達到了2.43的峰值。

據西盈輿情監測平臺分析顯示,一份食譜中介紹了羊肉的做法:將肉放入煮開的水中,加入細粒鹽、干大麥餅、洋蔥、波斯蔥和牛奶。將其搗碎后加入韭菜和大蒜。據輿情分析師了解,這些陶土片上記載著25道獨一無二的食譜,但是并沒有介紹具體的烹飪方法,只是簡單列出了所需的食材。大多數食譜只有短短四行文字。這些食譜涉及的原料包含羅馬餐桌上的魚露,宋代佛教徒的素食以及中世紀布蘭克曼奇上的后現代魷魚墨汁等等,看起來還挺豐富多樣。燉羊肉這道菜里面加入了細鹽、大麥干餅、洋蔥、波斯蔥和牛奶。還可以壓碎并加入韭蔥和大蒜。烹煮之后爛爛的味道出乎意料還挺妙的。這份說明更像是配料表,而不是真正的食譜。而另外一道菜類似于雞肉鍋餅,上面有一層層的面團和大塊的雞肉,被一種巴比倫的奶油醬蓋了厚厚的一層。

輿情關鍵詞分析

據輿情監測觀察在與4000+文字+食譜相關的全部信息中,提及頻次最高的詞語依次為食譜、七夕和披風。通過西盈輿情監控對相關的信息進行分析后可看出,與核心詞乘客關聯度最高的詞語依次為七夕、食譜和資歷。

據西盈互聯網大分析顯示,威爾士大學學院的研究人員聲稱,用蕁麻、大麥粉和水制成的布丁 (搭配烤刺猬和魚腸醬)實際上是世界上最古老的配方,可追溯到公元前6000年。盡管耶魯團隊尚未使用楔形文字以外的其他語言分享其食譜,但它對各種美索不達米亞香料和主食都能提供很好的參考。古老的食譜表明,即使在4000年前,食物的目的就是給人留下深刻的印象,并取悅食客們。

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